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Visualizzazione dei post con l'etichetta antipastiMostra tutto
ricette Natale
Cocktail di gamberi
Classico ma non troppo... Ingredienti maionese 1 cucchiaino di sommacco (o pepe di cayenna), più extra per servire 1 limone (succo), più spicchi per decorare 1 cespo di lattuga iceberg, tagliuzzato 3 avocado, tagliati …
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ricette Natale
Alberello di mignon con formaggi e pomodorini
La presentazione può cambiare un semplice piatto, con pochi ingredienti, in un antipasto di grande effetto... Ingredienti: circa 40 panini al latte mignon (più piccoli possibili) 100 gr. di mozzarelle ciliegine 100 gr…
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ricette Natale
Stelline Brie e noci
Antipasto veloce, sfizioso e divertente... Ingredienti pasta sfoglia q.b., brie noci un rosso d’uovo. Procedimento Con uno stampino da biscotti, a forma di stella, tagliare la pasta sfoglia. Le stelline d…
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ricette Pasqua
Crescia pasquale
Detta anche pizza di formaggio, ma la forma di panettoncino la rende piuttosto una torta salata sui generis. Si compone, infatti, soprattutto di formaggio e sarà perfetta come antipasto da accompagnare, magari, con affettati…
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Zucchine
Tiramisù salato
Preparazione: 30 minuti - Tempo di cottura: 30 minuti + 2 minuti - Refrigerazione: 2 ore Ingredienti (dosi per 4 persone): 4 pomodori 2 zucchine 4 grissini 100 g di mascarpone 1 cucchiaino di pesto 2 cucchiai d…
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Verdure
Sushi di verdura
Ingredienti crema di formaggio morbido 1 cucchiaio di cipollotto o erba cipollina tritata 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato 8 foglie di basilico, tritate Sale e pepe, qb 1 cucchiaino di succo di limone 6 Torti…
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Antipasti allegri
Pesce pagliaccio
Ingredienti (per 1 pesce) 2 fette di pane per sandwich Maionese Prosciutto Pomodori Insalata 1 carota 1 mazzetto di rucola 1 patatina lessa 1 grano di pepe Erba cipollina Procedimento Preparare il sa…
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Antipasti allegri
Fior di campo
Ingredienti (per 1 fiore grande o 3 fiori piccoli) 1 forma di formaggio (tipo caciotta di medie dimensioni) 1 grappolo d’uva rosato 1 gambo di sedano Procedimento Tagliare il formaggio a spicchi, per creare i pe…
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Antipasti allegri
Coccinelle della fortuna
Ingredienti (per 1 coccinella) 1 formaggio Babybel 2 grani di pepe Preparazione Con un coltellino incidere la buccia del Babybel per creare il dorso. Ricavare una forma triangolare per le ali e una rotonda per …
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Antipasti allegri
Maialino paninetto
Ingredienti (per 1 maialino) 1 mini panino per hamburger 1 mini wurstel 1 pezzo di formaggio a pasta dura 1 oliva nera denocciolata Farcitura a piacere Procedimento Farcire i panini con ingredienti a piacere.…
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Antipasti allegri
Topolino squit squit
Ingredienti (per 1 topolino) 1 formaggino 1 cracker rotondo 2 rondelline di wurstel ¼ di oliva vera o 1 cappero 2 grani di pepe 1 filo di erba cipollina Procedimento Appoggiare il formaggino sul crack…
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